2022年6月6日 星期一

素食食譜:【麻辣西葫芦】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【麻辣西葫芦】


🎃 材料:


西葫芦1小个,青椒50g,小米椒20g,麻椒10g,水淀粉适量,蔬果调味粉、盐少许,生抽1勺


🎃 步 骤:


①西葫芦洗干净不用去皮


②青椒,小米椒切斜段


③锅内烧油,把麻椒下锅炸至出麻香味捞出去不要,只要锅里的麻油


④西葫芦、辣椒下锅翻炒


⑤调入少许盐、蔬果粉,一勺生抽,炒到西葫芦断生淋入水淀粉勾芡


⑥最后再来点芝麻油炒匀关火