慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【凉拌豆腐皮】
🎃 食材：
豆腐皮，柿子椒，红尖椒，花椒，干辣椒，香菜
🎃 做法：
①将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段。
②烧一锅水，水开后，放豆腐丝焯一下， 时间不要长，过水即捞。
③凉开水中过一下。捞出，控干水分。
④豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中。
⑤另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段进去，小火煸出香味。
⑥“呲啦”一声趁热浇在豆腐皮上，调入盐、白糖(提鲜)、生抽和味精，拌匀即可。
