2022年7月28日 星期四

素食食譜:【香菇空心菜】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【香菇空心菜】


🎃 材料:


空心菜一捆,香菇3朵,生姜一块,红椒2个,金兰素蠔油10克,食用油5克,蔬果调味粉0.5克


🎃 步 骤:


①香菇切片,红椒切小段,生姜切碎,空心菜切段,叶子和梗分开放。


②锅内倒入油,油温热时,加入生姜碎炒香。


③加入香菇片,翻炒。


④加入素蠔油炒匀后,开大火。


⑤下入空心菜梗翻炒。


⑥菜梗快成熟时,加入空心菜的叶子,翻炒。


⑦加入盐调味,出锅前加入红椒、蔬果粉翻匀即可。