2022年7月20日 星期三

素食食譜:【凉 拌 莲 藕】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….


【凉 拌 莲 藕】


🎃 材料:


莲藕一节、泡椒4个、玉米油适量、白米醋适量、白糖适量、盐适量、指天椒4个


🎃 做法:


①莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;


②藕片开水下锅煮半分钟,捞起;


③加入适量白米醋、盐、白糖拌匀,加入泡椒拌匀;


④取净锅烧热,加入适量玉米油烧热,把热油浇在辣椒上面滋一下;


⑤倒入藕片里搅拌均匀,摆盘。