素食食譜：蜜棗銀心

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

蜜棗銀心

主料：紅棗、糯米粉

調料：桂花蜜、白糖、

製作過程：

             1、將紅棗洗淨片切去除中間的棗核，待用。

             2、取一個湯碗放入糯米粉加入少許水、揉成麵團，然後分成小塊分別釀入紅棗中按捏一下，使其糯米糰和紅棗粘合一起，待用。

             3、淨鍋放入油、待油溫燒至4成熱的時候放入做好的糯米紅棗，慢火浸炸至糯米粉熟透撈出控油。

             4、另起淨鍋鍋中放入少許水、加入桂花蜜、白糖、煮化開成甜汁，後勾入少許芡汁成粘稠狀，放入炸好的紅棗、翻炒一會出鍋裝入盤中即可。