2022年5月23日 星期一

素食食譜:【 尖椒豆豉炒苦瓜】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【 尖椒豆豉炒苦瓜】


🎃 材料:


苦瓜2根,尖椒2个,盐、豆豉、甜椒、生抽、蔬果调味粉适量


🎃 步 骤:


①苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制


②尖椒切圈,红椒切丝,生姜切片


③豆豉切碎


④锅内油烧至七成热


⑤下入生姜,青红椒,豆豉炒香


⑥放入苦瓜翻炒一分钟


⑦煸炒片刻,加入生抽,蔬果粉炒匀后即可出锅