2021年7月21日 星期三

素食食譜:【芥辣豆芽菜】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【芥辣豆芽菜】


🎃 材 料:


绿豆芽300克,杏鲍菇一个,胡萝卜半个,香油少许,青芥辣适量,米醋适量,生抽适量


🎃 步 骤:


①杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝,绿豆芽清洗干净;


②三种蔬菜分别入沸水锅中~焯水;焯水后的蔬菜沥干水分捞入大碗里;


③青芥辣一段,与所有的调料汁搅拌均匀;


④把料汁浇在蔬菜上,拌匀即可。