2021年12月4日 星期六

素食食譜:【素蠔油杏鲍菇】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【素蠔油杏鲍菇】


🎃 材 料:


杏鲍菇1个,胡萝卜1个,青椒1个,油1勺,金兰素蠔油蚝油1勺,生抽10ml,姜末、盐、蔬果粉适量


🎃 步 骤:


1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒分别切菱形片


2、碗中加入素蠔油、生抽、少许盐、蔬果粉和适量的清水混合均匀


3、炒锅中倒油,放入姜末爆香


4、放入杏鲍菇和胡萝卜,煸炒至胡萝卜发软,杏鲍菇出水


5、放入青椒翻炒


6、倒入调好的料汁,翻炒至全部裹上料汁


7、大火收一下汁即可