慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【凉拌西芹腐竹】
🎃 材 料：
腐竹5条、西芹2根、剁椒适量、花椒适量、油少量、香油3-4滴、盐半勺、生抽1勺
🎃 步 骤：
①西芹洗干净斜切块，腐竹在凉水中泡开。
②锅里把水烧开，腐竹放入，不要超过1分钟捞出过凉水。西芹也焯水捞出过凉水。两种食材装盘，放入少许盐，生抽。
③准备花椒，腌辣椒。
④锅里油加热，放腌辣椒煸香。
⑤油泼到菜上，再滴点香油，拌匀，冷藏下口感更佳。
