2022年8月1日 星期一

素食食譜:【金针菇拌荷兰豆】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【金针菇拌荷兰豆】


🎃 材料:


荷兰豆170克,金针菇150克,红椒30克,生姜一块,盐适量,油适量,酱油2汤匙,素蠔油半汤匙


🎃 步 骤:


①荷兰豆洗净去筋切丝;


②金针菇切去根部洗净;


③红椒切丝,生姜切丝


④金针菇入沸水汆熟,捞出沥干;


⑤荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干;


⑥油锅把姜丝炒香后,加入酱油、盐、素蠔油调匀后关火;


⑦把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。