2022年8月17日 星期三

素食食譜:【黄瓜玉米腰果汤】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【黄瓜玉米腰果汤】


🎃 材 料:


大黄瓜1条,红萝卜1条,玉米1条,无盐腰果1/3杯,南北杏1/4杯,蜜枣1-2粒,陈皮1片


🎃 步 骤:


1、陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话,一颗就够。


2、红萝卜削皮切块,大黄瓜洗净连皮切块,玉米切段。全部材料放锅中,注入约2L的水,大火煮滚捞起杂质,盖上锅盖转小火煮一小时。


3、其实这个汤已非常够味,不需任何调味料。只是,如果觉得还是带点咸味好,那加半茶匙盐巴也无妨。