慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【蔬菜沙拉】
🎃 主料
紫甘蓝｜100克 胡萝卜｜1/3根
黄甜椒｜50克 圣女果｜5个
生菜叶｜1片 黄瓜｜80克
🎃 辅料
油醋汁｜20毫升
🎃 做法
① 准备好所有蔬菜，可根据自己口味或家里现有的食材调整。
② 把所有蔬菜放入淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净，沥干水份。
③紫甘蓝、生菜叶、黄甜椒切丝，圣女果对半切开，黄瓜、胡萝卜切片。
④切好的胡萝卜焯水2分钟，捞出。
⑤把切好的蔬菜装盘，倒入油醋汁/凉拌酱油/盐和黑胡椒等调味料，拌匀即可食用。赏心悦目又清爽低卡的蔬菜沙拉，最适合夏天～
