素食食譜：俄式土豆沙拉

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

俄式土豆沙拉

原料：土豆、紫蘇、沙拉醬、鹽、胡椒粉

作法：

1、土豆整個煮熟，去皮切小塊冷卻備用；

2、將素火腿切成碎丁，起油鍋，放入切好的素火腿丁、紫蘇（一種香料，家裡做不放也沒關係）炒香冷卻備用；

3、加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻即可。