素食食譜：香煎土豆餅

慈悲＋环保＋健康＋时尚＝素食 !

大家一起来，现在就从你我自身开始做起吧！…….

香煎土豆餅

原料：土豆、鹽、味精

作法：

1、土豆兩個蒸熟剝皮，用機器打成醬狀；

2、將土豆泥做成餅狀；

3、入鍋，用小火煎；

4、煎至一面焦黃，翻轉，改煎另一面；

5、煎至兩面焦黃，起鍋，裝盤。