2022年2月4日 星期五

素食食譜:【蕨菜炖土豆】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 

大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….

【蕨菜炖土豆】


🎃 材 料:


蕨菜150克,土豆2个,盐、果蔬粉、姜、生抽适量


🎃 步 骤:


1、准备土豆和蕨菜,分别处理洗净。


2、将土豆切粗条备用。


3、将蕨菜切段备用,锅里烧开水,加2滴植物油和适量盐,下蕨菜焯七分熟。


4、捞出蕨菜放清水里,然后捞出控干备用。


5、锅里加底油,油温六成热加控干的土豆翻炒,然后加姜,适量生抽。


6、加适量清水,盖锅盖大火几分钟。


7、土豆八分熟的时候,加蕨菜,加适量的盐和果蔬粉翻炒。