素食食譜：【自制香菇炸酱】

慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食 

大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….

【自制香菇炸酱】

🎃 用料:

香菇 / 熟花生米

熟芝麻 / 生抽 / 老抽 / 白糖 /豆豉酱

🎃 做法:

1.熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻；香菇洗净切小丁备用；热锅放油

2.下姜末小火煸香炒匀；倒入香菇丁，炒软，加入豆豉酱，调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5。6分钟，撒入芝麻和花生碎，关火，炒匀即可。