2020年4月8日 星期三

素食食譜:【小白菜炖豆腐】

慈悲+環保+健康+時尚=素食 



大家一起來,現在就從你我自身開始做起吧!…….


【小白菜炖豆腐】
小白菜炖豆腐具有绿白相衬,清素鲜嫩的特点。豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒。所以这道菜具有清肺祛火的效果,非常适合干燥的秋天食用。


🎃 原料:


北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。


🎃 做法:


1、烧油炒一下姜沫


2、放入西红柿炒化


3、放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟


4、小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可。