慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【番茄豌豆烧豆腐】
🎃 用料：
豆腐 250g
番茄 150g
豌豆 40g
白糖 1/2 茶匙
盐 3/4 茶匙
生姜 3g
🎃 做法：
1. 所有原料准备好
2. 用勺子在番茄表面刮一遍，把番茄的皮撕下来
3. 番茄切丁
4. 豆腐切块，西芹切段，生姜切片
5. 起油锅爆香姜
6. 放入番茄丁
7. 炒至番茄出汤
8. 再放入豆腐和豌豆
9. 放入盐、糖、香菇汁
10. 炒至豌豆成熟即可出锅
👉 Tips：
1、番茄一定要去皮，这样口感才好。
2、把番茄先炒出汁，再放豆腐，会更加入味。
