慈悲＋環保＋健康＋時尚＝素食
大家一起來，現在就從你我自身開始做起吧！…….
【豆腐蒸鲜菇片】
🎃 主料
鲜香菇 | 4朵
嫩豆腐 | 2块
🎃 辅料
盐 | 3克
蘑菇精 | 3克
胡椒粉 | 适量
湿淀粉 | 少许
细香芹 | 1根
🎃 做法
1. 细香芹切花，香菇切一刀成同样大小的半圆，豆腐切厚片备用。
2. 喜欢清淡的可以直接将香菇片和豆腐片夹在一起蒸；喜欢浓稠一些的味道，可以将香菇片放锅里略煎一下。蒸之前撒上盐、蘑菇精和胡椒粉，在盘底放入少许水。
3. 然后放入电蒸炉蒸10分钟。（没有电蒸炉可以用蒸锅蒸，锅里水烧开后蒸10分钟即可。）
4. 将盘内的汁水倒入锅里，加适量盐调一下味道后勾芡。
5. 芡汁浇在豆腐香菇上面。
6. 最后撒上细香芹即可。鲜香不腻、口感顺滑的豆腐蒸鲜菇片就做好了～
